un bento frais pour une journée ensoleillée !!

nol de nol post on mai 20th, 2010
Posted in bento, salée Tags: , , , , ,
 
Et voici mon bento pour demain midi !! Après cette belle journée encore très ensoleillée j'avais envie d'un bento qui reflète cette journée….
 

La photo générale de ce bento a été prise dans le jardin au pied de la touffe de primevères coucou.

 

 
Dans la première partie de ce bento, on retrouve les fameuses primevères coucou dite aussi médicinales. C'est une autre sorte de primevère également comestible. Elles sont accompagnées d'un nœud de ciboulettes et de feuilles de menthe. Dessous, il y a un roulé de feuilles de lasagnes, saumon fumée d'Écosse et de feta.
 
 
 
La seconde partie est composée d'une salade à base d'endives, tomates cerises, avocat, graines de courge et des radis ronds.
 
 

Et voici le détail de ces fleurs de radis ronds. Pour une fois que j'ai à peu près réussi à les faire !!

 


Roulés de lasagnes

4 plaques de lasagnes fraîches

4 tranches de saumon fumé

1 plaque de 200g de feta

huile d'olive

cumin

 

Sur une plaque de lasagne, déposer une tranche de saumon fumée.Découper quatre tranches de feta dans la plaque et déposer chaque tranche sur le saumon. Rouler. Mettre dans un plat allant au four, verser un peu d'huile sur les roulés et assaisonner avec le cumin.

Enfourner dans un four chaud à 180°C pendant 15mn.

 

un peu comme...

Partager/Marquer

8 responses .

  1. noreply@blogger.com (nol de nol) dit :

    Cooking fairy : mille mercis !! J'ai hâte de voir le résultat !!

    Yukiharue : bienvenue par ici alors !! Et merci pour ces radis !

  2. noreply@blogger.com (Yukiharue) dit :

    Bien le bonjour !
    Ravie de faire la découverte de ton blog ! Superbe ce bentô et bravo pour tes fleurs de radis elles sont très réussies !

  3. noreply@blogger.com (Cooking fairy) dit :

    trop beaux tes radis ronds en fleurs! il faudra que j'essaye…

  4. noreply@blogger.com (nol de nol) dit :

    Loesha : dans un livre !! Je suis contente qu'il te donne tout ça !!

    Catherine : mille mercis !

    LaTornadeVerte : c'est exactement ce qui m'est arrivé hier soir !!

    Orangette : j'avais peur que ce soit trop salé mais en fait pas du tout !! Merci pour les radis !!

  5. noreply@blogger.com (Orangette) dit :

    C'est super joli les roulés avec les feuilles de lasagne ! C'est pas un peu salé avec le saumon fumé cuit et la féta ?
    ( belle maitrise du radis ;) ! )

  6. noreply@blogger.com (LaTornadeVerte) dit :

    Tiens! j'avais justement du saumon et des lasagnes chez moi, et je ne savais pas quoi en faire… j'ai pas de feta, mais je vais bien trouver un arrangement! Je savais pas comment utiliser les lasagnes autrement qu'en lasagnes, c'est sympa ça et ça rentre dans un bento proprement!^^ merci!

  7. noreply@blogger.com (Catherine) dit :

    Wouaw ! Bravo pour les radis ! C'est très joli.

  8. noreply@blogger.com (Loesha) dit :

    Classe les radis fleurs !
    Mais où trouvez vous toutes ces super méthodes de découpe ?

    Très beau bento très ensoleillé… pour moi qui tombe de sommeille, ça me donne du baume au coeur :)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>