un bento de semaine

nol de nol post on juin 24th, 2011
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Et voilà pourquoi je ne vous montre pas mes bentos tous les jours… J'admire celles et ceux qui postent leurs bentos tous les jours ou presque tous les jours et j'avoue que je n'arrive pas à m'y tenir et surtout en ce moment. Si vous voulez voir d'autres bentos, je vous suggère de visiter l'annuaire des blogueurs à bentos de Trotine !

 

 

Donc voilà une vue générale de ce bento très simple, équilibré je pense et tout de même bien bon !!


 

Alors dans la première partie, il y a des carottes crues coupées en rondelles, du concombre cru aussi et coupé de la même façon et un rollmops parce que j'aime le rollmops !! Et dans la seconde partie, celle du premier plan, un petit sauté de riz thaï, courgettes et échalotes. Le tout est saupoudré de graines de sésame à la prune.


Et le dessert !!

 

Ce dessert, c'est une très légère adaptation d'une recette de fondant au chocolat de Laurence Salomon que j'ai lu dans le magasine Cuisine By Cyril Lignac des mois de mai – juin 2011. L'adaptation a consisté à utiliser de la farine de riz à la place de celle de blé préconisée. J'ai acheté ce magasine à la gare ce samedi après le salon Oh My Food !! Il me fallait bien quelque chose à lire dans le train… Bon j'avais bien un livre, Au Bonheur des Dames de Zola, mais j'avoue que j'avais envie de lectures culinaires après ce salon !

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un peu comme...

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8 responses .

  1. sucre de riz dit :

    Moi j'aime beaucoup tes bentos. Oui il y a des bentos moins kawaïs et plus simples mais qu'est qu'on aime tout ce qu'il y a dans le bento , c'est super bon !! Tes bentos sont très chouettes !! Continues toujours à poster , on aime bien voir vos bentos ^^

  2. fossettes dit :

    comme toi, ja'i enfin posté un bento après 15 jours d'absence… c'est pas toujours facile de tenir le rythme!

    • nol de nol dit :

      Tout à fait !! Mais c’est aussi que je n’ai pas toujours l’inspiration de photographier mes bentos lorsque je les fait 10 minutes avant de partir travailler ;-)

  3. kaderick dit :

    beau, bon et équilibré quoi de mieux!!!

    bisous ma belle ;-)

  4. TAKA dit :

    quand j'ai vu saupoudré de …j'ia eu peur que ce soit de graines germées ,hyper bonnes à la snaté,apparement …

    • nol de nol dit :

      A priori le problème sur les graines germées concernent surtout des graines que tu achètes déjà germées, et non pas celles que tu fais pousser chez toi non ?
      Parce qu’il y a aussi un peu de graines germées dans ce bento !

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