colorant

nol de nol post on juillet 25th, 2010

Je cherche toujours et encore à fabriquer mes colorants sans aucun additif ou autre produit chimique. Je cherche aussi des fabricants qui utilisent et créent des colorants naturels. Ici je vais donc essayer de relater mes expériences, mes  recherches et mes trouvailles.


le défi des colorants alimentaires – partie I

 

-noir-

riz coloré en noir avec des graines de sésame noir

 

-rose-

riz coloré en rose avec de la fleur d'hibiscus séchée

riz coloré en rose avec de la betterave

riz coloré en rose : betterave et confiture de sureau / framboise

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