Tag Archive: komamonyo

bento fleurs d’été : le coquelicot

nol de nol post on juillet 12th, 2010
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Lorsque j'ai lu sur le site Du Japon et Des Fleurs qu'un concours autour des fleurs d'été se profilaient, j'ai tout de suite pensé au coquelicot. En ce moment, les champs autour de chez moi sont rouges coquelicot… Enfin ils étaient rouge coquelicot parce qu'à l'heure actuelle ils ont plutôt été fauchés….
 
Donc le coquelicot est venu à moi et je me suis souvenue que Diana de Bento Concept avait réalisé il y a quelques temps un magnifique bento avec une fleur de pavot… Vous pouvez revoir son bento ici. J'ai donc photographié les coquelicots du jardin sous tous les sens pour trouver comment faire un coquelicot différent….
 
 
 
Le coquelicot de la forge
 
 
 
 
Le coquelicot et ses boutons : coq, poule ou poussin ???
 
 
 
Je me suis donc inspirée de ces images pour réaliser mon bento fleurs d'été :
 
 
 
Toujours dans mon superbe bento bois komamonyo que j'adore…
 
 
 
Dans la partie coquelicot, il y a une fleur de coquelicot et des boutons en cours d'ouverture réalisés avec des fèves et une tomate pour le coq et un poivron jaune pour le poussin. Ces fleurs reposent sur un lit de quinoa blanc légèrement teint en vert (si si) avec du thé matcha. Et pour accompagner ce plat, il y a trois crevettes roses.
 
 
 
Le coquelicot est fait avec une tomate. Le cœur est de courgette et les graines de pavot sont… Des graines de sésame noir.
 
 
 
Dans cette partie, il y a une fleur de carotte qui s'ouvre sur un lit de rondelles de courgettes. Les feuilles de la fleur de carotte sont en cornichons normands.
 
 
 

Le pistil de la fleur de carotte est en choux chinois légèrement passé à la betterave.

 

un peu comme...

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komamonyo et furoshiki

nol de nol post on août 11th, 2009
Posted in bento Tags: , ,

Maintenant que je suis de retour dans ma cuisine… Je peux utiliser ma nouvelle bento bako !! D’où le titre de ce post puisque c'est son petit nom : komamonyo. Et la voici cette boîte sous tous les angles !!!

 

 

Alors pourquoi ajouter furoshiki dans le titre…. Et bien parce que depuis que j'ai reçu cette boîte je ne cesse de penser à lui faire un furoshiki mais aussi un élastique pour la fermer. Et bien ce fut chose faite ce week-end puisque ma mère m'a appris à coudre !!! Et maintenant comment est-ce que l'on emballe un cylindre… Enfin pas juste un cylindre… Mais un cylindre plein de nourriture… J'ai alors testé pour vous le pliage suika tsutsumi. Il s'agit d'un pliage pour objet rond genre melon. Et bien cela ne fonctionne pas : la nourriture se renverse… Conséquence : votre repas perd de son charme et vous avez une lessive à faire…. J'ai donc adapté un yatsu musubi avec un soupçon de suika tsutsumi… J'ai essayé de vous faire un schéma… Mais pour avoir plus de détails sur la façon de nouer ces tissus, vous pouvez aussi aller visiter ce site !

 

 

Et voilà ce que cela donne en vrai….

 

 

Et voilà ma si jolie boîte avec mon repas de ce midi !!

 

Dans cette première partie, il y a des makis de céréales (mélange d'épeautre, blé, seigle d'une marque bretonne bien connue) avec de la menthe et du poivron rouge, sur un lit de tomate.
 
 
Dans la deuxième partie, une salade de chou violet…. avec des fleurs de poivron rouge et de gouda, le tout parsemé de quelques feuilles de menthe.
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un peu comme...